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京つけもの

やまこう
京つけもの
24/6/7
オンラインショップを公開しました。



自然の風味をそのままに
おかげさまで、お客様に親しまれて40年。
「京つけもの やまこう」では、季節の有機栽培の京野菜を中心に使用し、一番美味しい時に召しあがっていただけますように漬け込んでおります。
素材の良さを生かした京つけものは、余計な味付けをせず、野菜本来の美味しさを楽しんでいただけます。
また食べたくなる、もっと食べたくなる漬物をご堪能くださいませ。





ほんまに
おいしいもんを
おいしい時に

冬のおすすめ



冷たいまんま
おあがりやす

夏のおすすめ


浅漬け
の美味しいお召し上がり方
洗わず、絞らず、お召し上がる分のみ切ってご賞味ください。
余った分は、だしに漬けたまま、冷蔵庫の良く冷えるところ(凍らない程度)で保存してください。
徐々に漬かってまいりますので、お好みの頃合いを見計らってお召し上がりください。漬かりすぎた場合は、必要分のみよく洗い、絞ってからお召し上がりください。
土生姜、七味、かつお節、いりゴマ等とお醤油で、美味しくお召し上がりいただけます。また、おうちのぬか床に漬けていただくと、より一層美味しくなります。



ぬか漬け
の美味しいお召し上がり方
ご利用分のみ、良く洗い、絞ってご賞味ください。
洗った分は、出来る限りお早めにお召し上がりください。
保存の際は、ぬかのまま、冷蔵庫の良く冷えるところ(凍らない程度)に一定の温度にて保存してください。
徐々に漬かって酸味が強くなります。漬かり具合を見ていただきながら、お好みの時期にお召し上がりください。
土生姜、七味、かつお節、いりゴマ等とお醤油でお召し上がりいただいても美味しくお召し上がりいただけます。
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